Kodumaa marjad
Kodumaa marjad. Täielik õpetus Kodumaal kaswawaid marjasid ja puuwiljasid kaswatada, sisse korjata, müügile wiia ja alal hoida, neist weini, likööri, limonaadi, moosi, sahwti, marjasülti, siirupit, marmelaadi, kompoti, salatid, suppi, kookisi, teed, kohwi, äädikat jne. walmistada, nende terwisekasulisi ja terwisekahjulisi omadusi tunda ning neid arstliselt tarwitada.
Spuhl-Rotalia, Jaan (1859-1916)
Jaan Spuhli esimeses suuremas kirjatöös käsitletakse õuna- ja pirnipuude, kirsside ja ploomide kasvatamist ning nende toiduks tarvitamist.
„Jurjevi viimse väljanäituse auhindade nimekirjale on meil veel juurde lisada, et ajapidamise kirjanduse jaoskonnas hra J. G. Spuhl (J. S. Rotalia) oma kirjatööde eest "Kodumaa marjad" ja „Kodmaa seened" esimese auuhinna, hõbe-auuraha, on saanud". (Eesti Postimees. 1895, 6. oktoober, lk 2)
M e t s ' M u r a k a s , siawabarnas, karuwabarnas, karu ehk kitsemari (Rubus fructicosus L. Ежевика, Brombeere) on mustade ehk mustjaspunaste marjadega. Ta kaswab meie
kodumaa lehtmetsades ja põõsastikudes. Siiski ei leita teda üleüldse, waid rohkem kodumaa keskpaigast ja idapoolsest sõrwast ning säälgi paiguti. — Tema kultiwiritud eratõuugu, mis Amerikast sisse on toodud ja aidades kaswatatakse, hüütakse p a m p l i k s ehk A m e r i k a m u r a k a k s .
