Moraliseeriv õpetus puudustkannatavale talurahvale, kuidas hädas ja vaesuses toime tulla.
Nou ja abbi, kui waesus ja nälg käe on
Luce, Johann Wilhelm Ludwig von
Saaremaa rahvavalgustaja J.W. von Luce kirjutis söödavatest rohtudest, mida nälja ajal söögiks tarvitada saab. Sisaldab mitmeid retsepte ja praktilisi nõuandeid.
Teie nimmetate leiba Jummala anniks, eks södavad rohhud mitte ka Jummala and ep olle? Leib on kül vägga armas teie melest, sest et teie ennast sega võite iggapäva toita, ja innimenne sest ial ärra et tüdine; agga södavad rohhud on jo ka head, sest et need leiva puutmist aitavad tassuda ja hädda ajal meile heaks tullevad…
Natid, ehk sarapu natid (Giersch, in Livland Garabonaden, Aegopodium podagraria L.) Sesamma rohhi kaswab wågga rohkeste, ja keige wåhhemalt need innimessed, kes moisas on tenind, tundwad sedda rohto wågga håsti. Sest saksad söwad sedda igga kõwwade otsego pinatid, ja tundwad ennestele terwiseks ollewad.